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Conseils - Recettes

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NIDS CROUSTILLANTS DE CHÈVRE À LA FIGUE

PRÉPARATION 20 minutes

CUISSON 15 minutes

PERSONNES 4

INGRÉDIENTS

  • 4 feuilles de brick
  • 400g de fromage de chèvre frais
  • 10 g de citron confit haché
  • 4 figues fraîches ou surgelées
  • 20 g de noix
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 càc de miel
  • Sel/poivre

RECETTE

  1. Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre, le citron confit, le miel et assaisonner.

2. Badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu et les mettre à l’intérieur des mini faitouts.

3. Repartir la préparation à base de fromage à l’intérieur des nids et ajouter les figues coupées en quatre ainsi que les noix.
Préchauffer le four à 200°c

4. Cuire 15 min et servir avec une salade.

Astuces: Vous pouvez remplacer les figues par du chorizo ou du jambon!

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